ZUCCA AL FORNO RICCA

4 Dicembre 2018 Marco 0

ZUCCA AL FORNO RICCA   Ingredienti per una pirofila quadrata con lato cm 24 550 gr di zucca gia’ mondata 125 gr scamorza affumicata 175 […]

CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO

24 Novembre 2017 Marco 0

CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO   Ingredienti per 4 persone 600 gr di cavolfiore lessato 200 gr di scamorza affumicata 50 gr grana grattugiato 6 cucchiai […]

CROCCHETTE DI PATATE E BROCCOLI

21 Gennaio 2017 Marco 0

CROCCHETTE DI PATATE E BROCCOLI Ingredienti per circa 25 crocchette: 400 gr patate 350 gr broccoli 80 gr parmigiano grattugiato 20 gr pecorino romano grattugiato […]

SMACAFAM

11 Novembre 2016 Marco 0

SMACAFAM Ricetta tipica trentina, rivisitata. Ingredienti : (Dose per una pirofila rettangolare 20×30). 350 gr farina 00 50 gr farina di grano saraceno 300 gr […]