PANE AL CACAO
PANE AL CACAO Ingredienti 120 gr farina w260 180 gr farina integrale 30 gr cacao amaro 7 gr lievito di birra fresco 30 gr […]
SOMBRERI CON SUCCO DI CICORIA
SOMBRERI CON SUCCO DI CICORIA Ingredienti 150 gr farina senatore Cappelli 50 gr farina di grano duro 50 gr farina 0 1 uovo 3 […]
SEPPIA CON I PEPERONI
SEPPIA CON I PEPERONI Ingredienti 800 gr seppia gia’ pulita 200 gr peperone rosso 200 gr peperone giallo 300 gr pomodori ciliegino 1/2 bicchiere […]
CHEESECAKE CON ORZO SOFFIATO
CHEESECAKE CON ORZO SOFFIATO Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 18 Per la base 50 gr orzo soffiato 100 gr cioccolato fondente 30 […]
PANE INTEGRALE CON MIELE E NOCI
PANE INTEGRALE CON MIELE E NOCI Ingredienti 250 gr farina integrale 50 gr farina w260 40 gr miele 60 gr gherigli di noci 8 gr […]
CONCHIGLIONI CON POMODORINI ED ASPARAGI
CONCHIGLIONI CON POMODORINI ED ASPARAGI Ingredienti per 2 persone 180 gr conchiglioni 200 gr pomodori ciliegino 1 mazzetto di asparagi 1 salsiccia 1 cipollotto […]
PESTO DI FAVE
PESTO DI FAVE Ingredienti 100 gr fave sgusciate 60 gr olio evo 35 gr pecorino romano grattugiato 15 gr grana grattugiato 15 gr gherigli di […]
SPAGHETTI RISOTTATI LUPINI ED ASPARAGI
SPAGHETTI RISOTTATI LUPINI ED ASPARAGI Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti (usate pasta di qualita’ con tempi di cottura di 12/13 minuti) 500 […]
CONCHIGLIONI AL SUCCO DI CAROTA
CONCHIGLIONI AL SUCCO DI CAROTA Ingredienti per 4 porzioni 150 gr.farina Senatore Cappelli 50 gr farina di semola rimacinata 50 gr farina 0 1 uovo […]
FOCACCIA LIEVITATA CON FARINA DI MAIS
FOCACCIA LIEVITATA CON FARINA DI MAIS Ingredienti per 2 focacce 250 gr farina 0 50 gr farina integrale 100 gr farina di grano duro […]