GNOCCHI DI MELANZANE

20 Agosto 2017 Marco 0

GNOCCHI DI MELANZANE Ingredienti per 2 persone 600 gr di melanzane 120 gr di farina 00 1 uovo 2 cucchiai di grana padano 3/4 foglie […]

SFORMATO DI ZUCCHINE

8 Agosto 2017 Marco 0

SFORMATO DI ZUCCHINE Ingredienti per uno stampo da plumcake 30×11 650 gr di zucchine 150 gr ricotta 100 gr prosciutto cotto 1/2. cipolla 2 uova […]

PESTO DI POMODORINI

21 Luglio 2017 Marco 0

PESTO DI POMODORINI Ingredienti per 2 persone 150 gr pomodorini Piccadilly 8/10 foglie di basilico 2 foglie di menta 3 noci 30 gr grana padano […]

PARMIGIANA DI FINOCCHI

11 Novembre 2016 Marco 0

PARMIGIANA DI FINOCCHI Ingredienti: 1 kg di finocchi gia’ puliti 150 gr di scamorza 600 ml di besciamella 50 gr grana padano grattugiato 150 gr […]