FOCACCIA ROVESCIATA ALLE MELE
FOCACCIA ROVESCIATA ALLE MELE Ingredienti per una teglia da forno diametro 30/32 Per l’impasto 200 gr farina 0 100 gr farina Manitoba 6 gr […]
latte
PARIGINA RIVISITATA
PARIGINA RIVISITATA Ingredienti per una teglia da forno 30 x 36. Per la base 300 gr farina 0 100 gr farina tipo 2 50 […]
CROSTATA CON FROLLA AL CACAO E CREMA PASTICCERA
CROSTATA CON FROLLA AL CACAO E CREMA PASTICCERA Ingredienti per uno stampo 35×10 220 gr farina 00 25 gr cacao amaro 100 gr di […]
DANUBIO RUSTICO MORBIDISSIMO
DANUBIO RUSTICO MORBIDISSIMO Ingredienti per uno stampo a cerniera da 26 Per l’impasto 150 gr farina tipo 1 50 gr farina Manitoba 100 gr […]
PAN BRIOCHE ALLO YOGURT SOFFICE
PAN BRIOCHE ALLO YOGURT SOFFICE Ingredienti per uno stampo da plumcake 30×11 Per il lievitino 5 gr lievito birra fresco 1 cucchiaino di malto 50 […]
MINI BAGUETTE MORBIDE AL FORMAGGIO
MINI BAGUETTE MORBIDE AL FORMAGGIO Ingredienti per 4 baguette 150 gr farina Manitoba 50 gr farina tipo 1 100 gr farina 0 7 gr […]
BISCOTTI SEMINTEGRALI ALLA PANNA
BISCOTTI SEMINTEGRALI ALLA PANNA Ingredienti Per 2 teglie da forno 200 gr farina tipo 1 75 gr fecola di patate 100 gr zucchero 40 […]
CIAMBELLA AL LATTE
CIAMBELLA AL LATTE Ingredienti per uno stampo a ciambella da 24 200 gr farina 00 180 gr zucchero semolato 50 gr farina tipo 2 […]
MOUSSE DI FRAGOLE E RICOTTA
MOUSSE DI FRAGOLE E RICOTTA Ingredienti per 3 porzioni 200 gr fragole 200 gr ricotta vaccina 8 cucchiaini di confettura di fragole 4 gr […]
PLUMCAKE PANNA E LATTE
PLUMCAKE PANNA E LATTE Ingredienti per uno stampo da 21×11 120 gr farina 00 40 gr fecola di patate 90 gr zucchero 3 uova […]