BISCOTTI SALATI ALLE CAROTE
BISCOTTI SALATI ALLE CAROTE Ingredienti: 135 gr farina 00 65 gr carote già pelate 1 uovo 65 gr parmigiano grattugiato 1/2 cucchiaino di origano 2 […]
olio evo
FOCACCIA MORBIDA CON FARINA AI 5 CEREALI
FOCACCIA MORBIDA CON FARINA AI 5 CEREALI Ingredienti: Per il lievitino: 70 gr farina 0 8 gr lievito di birra 35 gr di acqua 1/2 […]
LASAGNE ZUCCHINE E MORTADELLA
LASAGNE ZUCCHINE E MORTADELLA Ingredienti per una pirofila 20×30: 300 gr lasagne 500 ml di besciamella (vedi ricetta su preparazioni di base salate) 350 gr […]
STRACCETTI DI POLLO CREMOSI ZUCCHINE E ZAFFERANO
STRACCETTI DI POLLO CREMOSI ZUCCHINE E ZAFFERANO Ingredienti per 4/5 persone: 1 petto di pollo 1 zucchina grande 1 cipolla piccola 1 bustina di zafferano […]
GNOCCHI DI RISO CON ZUCCHINE, CRUDO E STRACCHINO
GNOCCHI DI RISO CON ZUCCHINE, CRUDO E STRACCHINO Ingredienti per 2 persone: 250 gr gnocchi di farina di riso (vedi preparazione di base salate) 1 […]
GRISSINI AI CEREALI
GRISSINI AI CEREALI Ingredienti: 300 gr farina tipo 1 155 gr acqua 7 gr lievito di birra 1/2 cucchiaino di malto 20 gr olio evo […]
INVOLTINI CON FESA DI TACCHINO, SCAMORZA E BACON
INVOLTINI CON FESA DI TACCHINO, SCAMORZA E BACON Ingredienti per 2 persone: 2 fette fine e grandi di fesa di tacchino 4 tocchetti fini e […]
PENNE AL PESTO DI PISTACCHI E GAMBERONI
PENNE AL PESTO DI PISTACCHI E GAMBERONI Ingredienti per 2 persone: Per il pesto: 80 gr di pistacchi non salati, già sgusciati e pelati 20 […]