POLPETTE DI CAVOLFIORE E CARNE
POLPETTE DI CAVOLFIORE E CARNE Ingredienti per le polpette 200 gr carne macinata 100 gr cavolfiore 1 uovo 40 gr grana grattugiato 20 gr pecorino […]
pane grattugiato
ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE MACINATA
ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE MACINATA Ingredienti per 8 zucchine tonde 650 gr carne macinata di bovino 150 gr pasta di salsiccia 1 uovo 3 […]
ZUCCHINE RIPIENE CON PATATE, MOZZARELLA E PROVOLA
ZUCCHINE RIPIENE CON PATATE, MOZZARELLA E PROVOLA Ingredienti 4 zucchine tonde 3 patate medie 100 gr mozzarella 100 gr provola affumicata 50 gr salame […]
PASTA RESA
PASTA RESA Ricetta tipica Emiliana Ingredienti per 4 persone 150 gr parmigiano reggiano grattugiato 150 gr pane grattugiato (abbastanza grossolano) 2 uova intere 1 […]
POLPETTONE CON SALSICCIA E ZUCCHINE
POLPETTONE CON SALSICCIA E ZUCCHINE Ingredienti per il polpettone 200 gr di pasta di salsiccia 200 gr carne macinata 200 gr di zucchine 2 […]
HAMBURGER DI ZUCCHINE
HAMBURGER DI ZUCCHINE Ingredienti: 1 kg.di zucchine 1 cipolla grande 5 fette di pan bauletto 100 gr grana padano grattugiato 40 gr pecorino romano grattugiato […]
FIORE DI ZUCCA
FIORE DI ZUCCA Ingredienti per una tortiera da 26 Per la pasta matta semi integrale senza burro: 200 gr farina tipo 1 50 gr farina […]
SFORMATO DI ZUCCHINE, ROBIOLA E GORGONZOLA
SFORMATO DI ZUCCHINE, ROBIOLA E GORGONZOLA Ingredienti: 2 zucchine medie 100 gr robiola 40 gr gorgonzola dolce 20 gr parmigiano grattugiato 1 uovo 3 cucchiai […]
POLPETTE IN BRODO
POLPETTE IN BRODO Ingredienti per circa 8 polpette: 500 gr carne macinata 320 ml passata di pomodoro 1 carota 1 cipolla piccola 40 gr grana […]
NUGGETS LIGHT AL FORNO
NUGGETS LIGHT AL FORNO Ingredienti: 1 /2 petto di pollo 125 gr. yogurt bianco magro Erba cipollina Pangrattato Farina di mais fioretto Paprika dolce Sale […]