PANPEPATO

29 Dicembre 2018 Marco 0

PANPEPATO   Dolce tipico della tradizione umbra. Ingredienti 100 gr farina 00 100 gr cioccolato fondente 100 gr miele 60 gr mandorle pelate 60 gr […]

TORTA STRACCIATELLA

17 Novembre 2018 Marco 0

TORTA STRACCIATELLA   Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 150 gr farina 00 50 gr farina di fecola 120 gr zucchero 2 uova […]

PANNA COTTA AL CAFFE’

18 Ottobre 2018 Marco 0

PANNA COTTA AL CAFFE’   Ingredienti per la panna cotta 250 ml panna fresca 70 gr zucchero 80 ml caffè 1 bustina di vanillina 4 […]

MACAFAME DOLCE DEL RICICLO

8 Ottobre 2018 Marco 0

MACAFAME DOLCE DEL RICICLO   Si tratta di un dolce di origine veneta molto buono, semplice da realizzare e che permette di utilizzare molte rimanenze […]

FIORE AL MASCARPONE

22 Settembre 2018 Marco 0

FIORE AL MASCARPONE   Ingredienti per uno stampo diametro 20 100 gr farina di farro integrale 70 gr farina di kamut® 30 gr farina di […]