CIAMBELLA SOFFICE SALATA CON RICOTTA E ZUCCHINE
CIAMBELLA SOFFICE SALATA CON RICOTTA E ZUCCHINE Ingredienti per uno stampo da 24 200 gr farina 0 80 gr farina di fecola 250 gr […]
uova
FIORE DI PESCA
FIORE DI PESCA Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 260 gr polpa di pesche 200 gr farina di Kamut® (potete usare anche la […]
TAGLIATELLE SEMINTEGRALI ALLA GRICIA E TARTUFO ESTIVO
TAGLIATELLE SEMINTEGRALI ALLA GRICIA E TARTUFO ESTIVO Ingredienti per 2 persone Per le tagliatelle 100 gr farina integrale 100 gr farina senatore Cappelli integrale 100 […]
SBRICIOLATA AL CACAO, RICOTTA E CILIEGE
SBRICIOLATA AL CACAO, RICOTTA E CILIEGE Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 Per la frolla 175 gr farina 00 25 gr cacao amaro […]
TORTA DELLA NONNA
TORTA DELLA NONNA Ingredienti per uno stampo da 24 Per la frolla 500 gr farina 00 170 gr zucchero 7 gr lievito per dolci 150 […]
AMOR POLENTA RIVISITATO
AMOR POLENTA RIVISITATO Ingredienti per lo stampo specifico per l’amor polenta. In alternativa stampo plumcake 25×11 70 gr farina mais fioretto 70 gr farina 00 […]
TORTA DOLCE DI PATATE
TORTA DOLCE DI PATATE Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 18 280 gr patate lesse già sbucciate 40 gr granella di mandorle 120 […]
CIAMBELLA PANNA E YOGURT
CIAMBELLA PANNA E YOGURT 200 gr farina 00 60 gr farina tipo 1 180 gr zucchero 125 gr yogurt intero alla vaniglia 160 ml panna […]
PASTA BRISE AGLI ALBUMI E CURCUMA
PASTA BRISE AGLI ALBUMI E CURCUMA Ingredienti per uno pirofila 30 x 20 220 gr farina 00 65 gr burro 2 albumi 30 gr […]
CROSTATA SEMINTEGRALE NUTELLA E RICOTTA
CROSTATA SEMINTEGRALE NUTELLA E RICOTTA Ingredienti per uno stampo da 28 (io ne ho usato uno ovale della stessa superficie). Per la frolla 140 […]