MIGLIACCIO

12 Marzo 2017 Marco 0

MIGLIACCIO Ingredienti per uno stampo da 22: 140 gr semolino 300 gr latte p.s. 200 gr acqua 3 uova 180 gr ricotta 140 gr zucchero […]

SIMIL BUONDI’

3 Marzo 2017 Marco 0

SIMIL BUONDI’ Ingredienti per uno stampo in silicone da 9 mini plunkake: 200 gr farina 0 50 gr farina tipo 1 80 gr latte 50 […]

FIORE DI BRIOCHE

28 Febbraio 2017 Marco 0

FIORE DI BRIOCHE Ingredienti per uno stampo a cerniera da 24: 200 gr farina manitoba 100 gr farina 0 150 gr latte p.s. 60 gr […]

SAVOIARDI

23 Febbraio 2017 Marco 0

SAVOIARDI Ingredienti per circa 20 biscotti: 3 uova 35 gr farina 00 35 gr fecola di patate 50 gr zucchero semolato 1 bustina di vanillina […]

FIORE D’ARANCIA

21 Febbraio 2017 Marco 0

FIORE D’ARANCIA Ingredienti per uno stampo da 20: 115 gr farina di farro bianca 80 gr zucchero di canna 1 uovo 40 gr olio di […]