ZUPPA DI CEREALI MIX

11 marzo 2018 Marco 0

ZUPPA DI CEREALI MIX Ingredienti per 3 persone 250 gr mix di cereali 1 cipolla 1 zucchina 2 carote 100 gr cotenna di prosciutto 150 […]

INVOLTINI DI SCAROLA

29 dicembre 2017 Marco 0

INVOLTINI DI SCAROLA   Ingredienti per 8 involtini 8 foglie di scarola 8 fette fine di speck 1 cucchiaino di capperi 1 fetta di pancarrè […]

PEPERONI RIPIENI AL FORNO

1 settembre 2017 Marco 0

PEPERONI RIPIENI AL FORNO Ingredienti 4 peperoni piccoli 500 gr carne macinata 1 salsiccia 2 uova 150 gr scamorza bianca 50 gr caciotta fresca 50 […]

CHIPS DI ZUCCHINE AL FORNO

1 agosto 2017 Marco 0

CHIPS DI ZUCCHINE AL FORNO Ingredienti: 2 zucchine 2 cucchiai di farina di mais fioretto 1 cucchiaio di semola rimacinata 1 cucchiaio di pangrattato 3 […]

PARMIGIANA DI ZUCCHINE

10 luglio 2017 Marco 0

PARMIGIANA DI ZUCCHINE 1 kg di zucchine 250 gr mozzarella 200 gr scamorza bianca 200 gr prosciutto cotto a fette fine 30 gr grana padano […]

HAMBURGER DI ZUCCHINE

3 luglio 2017 Marco 0

HAMBURGER DI ZUCCHINE Ingredienti: 1 kg.di zucchine 1 cipolla grande 5 fette di pan bauletto 100 gr grana padano grattugiato 40 gr pecorino romano grattugiato […]

FIORE DI ZUCCA

27 giugno 2017 Marco 0

FIORE DI ZUCCA Ingredienti per una tortiera da 26 Per la pasta matta semi integrale senza burro: 200 gr farina tipo 1 50 gr farina […]