FRITTATA AL FORNO CON TARTUFO NERO
FRITTATA AL FORNO CON TARTUFO NERO Ingredienti per uno stampo da 20 4 uova 40 gr tartufo nero 100 gr robiola 30 gr parmigiano 2 […]
parmigiano
FRITTATA AL FORNO UOVA E ALBUMI
FRITTATA AL FORNO UOVA E ALBUMI Ingredienti per uno stampo da 18/20 (io ho usato uno stampo in silicone): 2 uova 3 albumi 1 zucchina […]
FRITTATA AL FORNO CON FIORI DI ZUCCA
FRITTATA AL FORNO CON FIORI DI ZUCCA Ingredienti: 4 uova 8 fiori di zucca 3 cucchiai colmi di parmigiano 2 cucchiai di latte Sale e […]
FONZIES ® – FALSO D’AUTORE
FONZIES ® – FALSO D’AUTORE Ingredienti per una leccarda da forno: 125 gr patate 75 gr semola rimacinata 25 gr farina 00 25 gr fecola […]
PARMIGIANA CON COSTE DI BIETOLA E PATATE
PARMIGIANA CON COSTE DI BIETOLA E PATATE Ingredienti: 2 cespi di bietole da costa 4 patate medie Formaggi a piacere, io edamer e provola dolce. […]
GNOCCHI CON CAVOLO CAPPUCCIO E SALSICCIA
GNOCCHI CON CAVOLO CAPPUCCIO E SALSICCIA Ingredienti per 3 persone. 450 gr gnocchi 300 gr cavolo cappuccio 3 salsiccie 1 peperoncino 1 spicchio di aglio […]
SFORMATINI DI CAVOLFIORE, RICOTTA E SCAMORZA
SFORMATINI DI CAVOLFIORE, RICOTTA E SCAMORZA Ingredienti: 200 gr di Cavolfiore cotto 125 gr di ricotta 60 gr di parmigiano 60 gr di scamorza bianca […]
FRITTATA MORBIDA AL FORNO
FRITTATA MORBIDA AL FORNO. Ingredienti: 6 uova 4 cucchiai parmigiano 2 salsicce 1 zucchina 1 cipolla 100 gr scamorza. PROCEDIMENTO fate soffriggere la cipolla con […]