INSALATA RICCA

11 Febbraio 2018 Marco 0

INSALATA RICCA   Ingredienti per 4 persone 1 finocchio 2 arance 1 mela 30 olive 40 gr di rucola Olio evo Pepe Preparazione Lavate il […]

MARMELLATA DI ARANCE

20 Gennaio 2018 Marco 0

MARMELLATA DI ARANCE   Ingredienti 2 kg di arance non trattate 2 limoni 800 gr di zucchero semolato Preparazione Sbucciate le arance ed eliminate accuratamente […]

MIGLIACCIO

12 Marzo 2017 Marco 0

MIGLIACCIO Ingredienti per uno stampo da 22: 140 gr semolino 300 gr latte p.s. 200 gr acqua 3 uova 180 gr ricotta 140 gr zucchero […]

POLVERE D’ARANCIA

31 Dicembre 2016 Marco 0

POLVERE D’ARANCIA La polvere d’arancia e’ un preparato che potete utilizzare per aromatizzare torte dolci o muffin. Ingredienti: Buccia di arance non trattate. Preparazione: Lavate […]

PANETTONE CON LIEVITO DI BIRRA.

22 Dicembre 2016 Marco 0

PANETTONE CON LIEVITO DI BIRRA.   Per realizzare questa ricetta e’ necessario l’uso di una planetaria. Ingredienti per un panettone da un kg. Ingredienti per […]

POLPETTE IN BRODO

14 Dicembre 2016 Marco 0

POLPETTE IN BRODO Ingredienti per circa 8 polpette: 500 gr carne macinata 320 ml passata di pomodoro 1 carota 1 cipolla piccola 40 gr grana […]