POLPETTONE CON SALSICCIA E ZUCCHINE
POLPETTONE CON SALSICCIA E ZUCCHINE Ingredienti per il polpettone 200 gr di pasta di salsiccia 200 gr carne macinata 200 gr di zucchine 2 […]
olio evo
BISCOTTI CON FROLLA ALL’ OLIO DI OLIVA
BISCOTTI CON FROLLA ALL’ OLIO DI OLIVA Ingredienti per 2 leccarde da forno 125 gr farina tipo 1 125 gr farina 0 120 gr zucchero […]
FOCACCIA CON FARINA DI FARRO MONOCOCCO
FOCACCIA CON FARINA DI FARRO MONOCOCCO Ingredienti per una teglia da 28 150 gr farina di farro monococco integrale 150 gr farina Senatore Cappelli […]
VERDURE FILANTI AL FORNO
VERDURE FILANTI AL FORNO Ingredienti per una pirofila diametro 26 con altezza 6. 400 gr di zucchine 500 gr di peperoni 400 gr di […]
RIGATONI CON MELANZANE GRIGLIATE E FIOCCHI DI LATTE
RIGATONI CON MELANZANE GRIGLIATE E FIOCCHI DI LATTE Ingredienti per 2 persone 200 gr di rigatoni 300 gr di melanzane 350 gr pomodorini ciliegino […]
FOCACCIA RUSTICA ROVESCIATA CON UVA FRAGOLA
FOCACCIA RUSTICA ROVESCIATA CON UVA FRAGOLA Ingredienti per una teglia da 36 di diametro Per il lievitino 30 gr farina 0 30 gr acqua […]
TRECCIA DI PANE CON FARINE SENATORE CAPPELLI E WATER ROUX
TRECCIA DI PANE CON FARINE SENATORE CAPPELLI E WATER ROUX Ingredienti per il water roux 125 gr di acqua 25 gr farina senatore Capelli […]
DANUBIO RUSTICO MORBIDISSIMO
DANUBIO RUSTICO MORBIDISSIMO Ingredienti per uno stampo a cerniera da 26 Per l’impasto 150 gr farina tipo 1 50 gr farina Manitoba 100 gr […]
FILETTI DI BRANZINO E CARCIOFI
FILETTI DI BRANZINO E CARCIOFI Ingredienti per 2 persone 400 gr di filetti di branzino 250 gr di cuori di carciofi surgelati 2 foglioline […]
FOCACCIA CON FARINA DI FARRO MONOCOCCO
FOCACCIA CON FARINA DI FARRO MONOCOCCO Ingredienti per una teglia diametro 32. 250 gr farina di farro monococco 50 gr farina di forza w350 […]