ROTOLO DI PATATE
ROTOLO DI PATATE Ingredienti per il rotolo 700 gr patate già sbucciate 200 ml di panna da cucina 50 ml di latte 40 gr […]
scamorza bianca
PARIGINA RIVISITATA
PARIGINA RIVISITATA Ingredienti per una teglia da forno 30 x 36. Per la base 300 gr farina 0 100 gr farina tipo 2 50 […]
FRITTATA AL FORNO CON PATATE E ALBUMI MONTATI
FRITTATA AL FORNO CON PATATE E ALBUMI MONTATI Ingredienti per uno stampo da 20. 2 uova 3 albumi 100 gr mozzarella 50 gr scamorza bianca […]
PLUMCAKE SALATO SOFFICE
PLUMCAKE SALATO SOFFICE Ingredienti per uno stampo da plumcake 25×11 90 gr farina 0 90 gr tipo 2 70 gr olio di girasole 120 […]
MELANZANE AL FORNO CON SCAMORZA E POMODORINI
MELANZANE AL FORNO CON SCAMORZA E POMODORINI Ingredienti per 2 persone 1 grande melanzana tonda 20/25 pomodorini maturi 120 gr scamorza bianca 1 mazzetto di […]
TORTA SALATA CON PANE PER TRAMEZZINI
TORTA SALATA CON PANE PER TRAMEZZINI Ingredienti per uno stampo da plumcake 25×11 3 fette di pane per tramezzini 1 uovo 90 ml di latte […]
PEPERONI RIPIENI AL FORNO
PEPERONI RIPIENI AL FORNO Ingredienti 4 peperoni piccoli 500 gr carne macinata 1 salsiccia 2 uova 150 gr scamorza bianca 50 gr caciotta fresca 50 […]
POLPETTE AL FORNO TONNO E ZUCCHINE
POLPETTE AL FORNO TONNO E ZUCCHINE Ingredienti: 400 gr zucchine 1 ciuffetto di prezzemolo 1 fetta di pancarrè Latte q.b. 5 cucchiai di grana padano […]
PARMIGIANA DI ZUCCHINE
PARMIGIANA DI ZUCCHINE 1 kg di zucchine 250 gr mozzarella 200 gr scamorza bianca 200 gr prosciutto cotto a fette fine 30 gr grana padano […]
RUSTICO CON FROLLA ALLO ZAFFERANO
RUSTICO CON FROLLA ALLO ZAFFERANO Ingredienti per uno stampo da crostata da 26 Per la frolla 400 gr farina tipo 1 120 gr strutto 1 […]