PICCIONI RIPIENI

5 Settembre 2020 Marco 0

PICCIONI RIPIENI Ingredienti 2 piccioni Olio evo Insaporitore per carne Vino bianco Brodo di carne Per il ripieno Fegatini e duroni dei piccioni 50 gr […]

FARAONA ALLA LECCARDA

1 Aprile 2020 Marco 0

FARAONA ALLA LECCARDA   Ingredienti Per la faraona 1 faraona tagliata a pezzi 1 bicchiere di vino bianco 1 limone Aromi in polvere per arrosti […]

TORTA DELLA NONNA

25 Giugno 2019 Marco 0

TORTA DELLA NONNA Ingredienti per uno stampo da 24 Per la frolla 500 gr farina 00 170 gr zucchero 7 gr lievito per dolci 150 […]

PASTIERA NAPOLETANA

1 Aprile 2018 Marco 0

PASTIERA NAPOLETANA   Ingredienti per uno stampo da 26 con bordo alto 3 centimetri. Per la frolla 330 gr farina 00 130 gr zucchero 65 […]

TORTA NUVOLA

7 Marzo 2018 Marco 0

TORTA NUVOLA   Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 22 250 gr farina 00 130 gr zucchero di canna 180 ml latte 70 ml […]

MATTONELLA DI PAVESINI

16 Luglio 2017 Marco 0

MATTONELLA DI PAVESINI Ingredienti per una pirofila quadrata lato 25 1 pacco formato famiglia di Pavesini Liquore Alchermes q.b. Acqua q.b. Per la crema 500 […]

CROSTATA AL LIMONE

20 Aprile 2017 Marco 0

CROSTATA AL LIMONE Ingredienti per uno stampo con diametro da 24: Per la frolla: 160 gr farina 00 1 uovo 40 gr zucchero 60 gr […]