PASTEL DI YOGURT
PASTEL DI YOGURT Ingredienti per uno stampo chiuso da 22 centimetri di diametro. 150 gr yogurt bianco greco 120 gr zucchero 40 gr burro […]
zucchero
TRECCINE SOFFICI ALLA PANNA
TRECCINE SOFFICI ALLA PANNA Ingredienti 200 gr farina 00 200 gr farina Manitoba 10 gr lievito di birra fresco 1 cucchiaino di malto 100 gr […]
CROSTATA CHEESECAKE
CROSTATA CHEESECAKE Ingredienti per uno stampo da 24 Per la frolla 240 gr farina 00 140 gr mascarpone 80 gr zucchero 1 uovo 3 […]
TIRAMISU’ AL PISTACCHIO
TIRAMISU’ AL PISTACCHIO Ingredienti per una pirofila 24 x 20 Per la base e la bagna 90 Pavesini al cioccolato 160 ml latte 30 […]
CIPOLLINE CARAMELLATE
CIPOLLINE CARAMELLATE Ingredienti 400 gr cipolline borettane 25 ml olio evo 160 ml acqua 35 ml aceto balsamico 30 gr zucchero Sale q.b. Preparazione Sbucciate […]
CROSTATA CON FROLLA DI FARINA DI MAIS E MARMELLATE DI AGRUMI
CROSTATA CON FROLLA DI FARINA DI MAIS E MARMELLATE DI AGRUMI Ingredienti per la frolla 180 gr farina 00 70 gr farina di mais […]
CONFETTURA DI FICHI D’INDIA
CONFETTURA DI FICHI D’INDIA Ingredienti 1 kg di purea di fichi d’india 200 gr di zucchero 1 limone Preparazione Armatevi di un buon paio […]
TIRAMISU’ AL LIMONE
TIRAMISU AL LIMONE Ingredienti per uno pirofila 24 x 20 Per la base e la bagna 70 Pavesini (circa) 100 ml di acqua Succo […]
CONFETTURA DI UVA NERA
CONFETTURA DI UVA NERA Ingredienti 1 kg di purea di uva 200 gr di zucchero Succo di mezzo limone Per questa confettura vi consiglio […]
CONFETTURA DI MORE E PESCHE
CONFETTURA DI MORE E PESCHE 1500 gr purea di more 500 gr polpa di pesche 800 gr di zucchero 2 limoni Preparazione Sterilizzate I vasetti […]