Primi Piatti
SPAGHETTI DI FARINA DI CECI CON CARCIOFI E POMODORINI
SPAGHETTI DI FARINA DI CECI CON CARCIOFI E POMODORINI Ingredienti per 3 persone 260 gr spaghetti con farina di ceci (vedi ricetta) 2 carciofi […]
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SPAGHETTI DI FARINA DI CECI CON CARCIOFI E POMODORINI Ingredienti per 3 persone 260 gr spaghetti con farina di ceci (vedi ricetta) 2 carciofi […]
RISO VENERE CON MAZZANCOLLE, ZUCCHINE, FIORI DI ZUCCA Ingredienti per 2 persone 160 gr riso venere 350 gr code di mazzancolle 10 fiori di zucca […]
RISOTTO FAVE ED ASPARAGI Ingredienti per 2 persone 160 gr riso 1 bel mazzetto di asparagi di bosco 2 pugni di fave fresche già […]
LASAGNE ZUCCA, SALSICCIA, GORGONZOLA Ingredienti 200 gr sfoglia all’uovo per lasagne 500 ml di besciamella ( vedi ricetta) 500 gr zucca gia’ pulita 250 gr […]
SPAGHETTI CON BISQUE DI GAMBERI Ingredienti per 4 persone Bisque di gamberi (vedi ricetta) 320 gr spaghetti 8 gamberoni 1 spicchio di aglio Olio evo […]
ORECCHIETTE CON PESTO DI GAMBI DI CIME DI RAPA Ingredienti per 4 persone 400 gr orecchiette (vedi ricetta su preparazioni di base) Per il pesto […]
RISOTTO FUNGHI E SALSICCIA Ingredienti per 2 persone 160 gr di riso 500 ml di brodo vegetale 1 scalogno 40 gr Philadelphia light 100 […]
GNOCCHI CON FUNGHI PORCINI E SALSICCIA Ingredienti per 2 persone 320 gr di gnocchi 300 gr funghi porcini (sia freschi che congelati) 150 gr salsiccia […]
RISOTTO AL RADICCHIO Ingredienti per 2 persone 160 gr di riso 100 gr di radicchio 100 gr di salsiccia 40 gr provola dolce 1 […]
PASTICCIO DI FINOCCHI E SALSICCE Ingredienti per una pirofila 23×23 1 kg di finocchi 400 ml di besciamella 230 gr di mozzarella 60 gr […]
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