INVOLTINI DI SCAROLA

29 Dicembre 2017 Marco 0

INVOLTINI DI SCAROLA   Ingredienti per 8 involtini 8 foglie di scarola 8 fette fine di speck 1 cucchiaino di capperi 1 fetta di pancarrè […]

LASAGNE AL RADICCHIO

23 Dicembre 2017 Marco 0

LASAGNE AL RADICCHIO   Ingredienti per una pirofila 34×24 250 gr lasagne 200 gr taleggio 125 gr mozzarella 500 ml di besciamella 100 gr grana […]

VELLUTATA DI CAVOLFIORE

16 Dicembre 2017 Marco 0

VELLUTATA DI CAVOLFIORE   Ingredienti per 2 persone 250 gr di cavolfiore 150 gr di patate 250 gr di brodo vegetale Olio evo Grana padano […]

HAMBURGER DI TONNO E PATATE

30 Novembre 2017 Marco 0

HAMBURGER DI TONNO E PATATE   Ingredienti 500 gr patate 200 gr tonno sgocciolato 5 filetti di alici sott’olio 50 gr grana grattugiato 1 ciuffetto […]

CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO

24 Novembre 2017 Marco 0

CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO   Ingredienti per 4 persone 600 gr di cavolfiore lessato 200 gr di scamorza affumicata 50 gr grana grattugiato 6 cucchiai […]

FILETTI DI SGOMBRO AL LIMONE

30 Ottobre 2017 Marco 0

FILETTI DI SGOMBRO AL LIMONE Ingredienti per 2 persone 400 gr filetti di sgombro freschi 1 limone Olio evo q.b. Prezzemolo un ciuffetto Sale Preparazione […]