STOCCAFISSO CON PATATE
STOCCAFISSO CON PATATE Ingredienti 500 gr stoccafisso 300 gr patate 300 gr pomodori datterino 1 cipolla piccola 1 costa di sedano 1 carota 10 capperi […]
Articles by Marco
FUSILLONI MOSCARDINI E PISELLI
FUSILLONI MOSCARDINI E PISELLI Ingredienti per 2 persone 180 gr fusilloni 200 gr moscardini piccoli 80 gr piselli gia’ lessati 40 ml vino bianco […]
FINOCCHI GHIOTTI AL SUGO
FINOCCHI GHIOTTI AL SUGO Ingredienti 300 gr passata di pomodori ciliegino 50 gr pomodori ciliegino freschi 2 finocchi grandi 1 cucchiaio di capperi dissalati […]
TOZZETTI CON FARINA DI FARRO E CANDITI
TOZZETTI CON FARINA DI FARRO E CANDITI Ingredienti 280 gr farina di farro 150 gr zucchero 10 gr lievito per dolci 40 ml panna […]
ZUPPA DI CECI E CICORIA
ZUPPA DI CECI E CICORIA Ingredienti 250 gr ceci precotti 100 gr cicoria ( peso da cotta) 100 gr pomodori ciliegino 10 olive nere 1 […]
ORECCHIETTE CON FARINA INTEGRALE
ORECCHIETTE CON FARINA INTEGRALE Ingrdienti per 3 porzioni 100 gr farina integrale 100 gr farina di semola rimacinata 100 gr acqua 2 pizzichi di […]
CREMA ALL’ARANCIA SENZA UOVA E LATTE
CREMA ALL’ARANCIA SENZA UOVA E LATTE Ingredienti 300 ml succo di arance fresche 90 gr zucchero 35 gr amido di mais 1 bustina di vanillina […]
POLLO AGLI ORTAGGI
POLLO AGLI ORTAGGI Ingredienti 500 gr pollo in parti 300 gr peperoni 150 gr pomodori ciliegino 200 ml brodo vegetale 1 cipolla 1 carota […]
SEPPIE CON CIME DI RAPA
SEPPIE CON CIME DI RAPA Ingredienti 500 gr seppie gia’ pulite 600 gr cime di rapa 300 ml brodo di pesce 15 olive nere denocciolate […]
SPAGHETTI RISOTTATI ALLE VONGOLE VERACI
SPAGHETTI RISOTTATI ALLE VONGOLE VERACI Ingredienti per 2 persone 180 gr spaghetti ( usate pasta di qualita’ con tempo di cottura di 12/13 minuti […]