Articles by Marco
FOCACCIA AI CEREALI
FOCACCIA AI CEREALI Ingredienti per l’impasto 150 gr farina integrale 50 gr farina tipo 1 50 gr farina di grano saraceno 130 /140 gr di […]
MATTONELLA DI PAVESINI
MATTONELLA DI PAVESINI Ingredienti per una pirofila quadrata lato 25 1 pacco formato famiglia di Pavesini Liquore Alchermes q.b. Acqua q.b. Per la crema 500 […]
CORNETTI CON FARINA DI SEMOLA RIMACINATA
CORNETTI CON FARINA DI SEMOLA RIMACINATA Francamente quando preparavo questa ricetta non ero convinto che venissero fuori dei cornetti mangiabili !! Completamente privi di grassi […]
BISCOTTI DI FARINA DI MAIS E FARINA DI RISO
BISCOTTI DI FARINA DI MAIS E FARINA DI RISO Ingredienti: 150 gr farina di mais fioretto 150 gr farina di riso 60 gr fecola di […]
TORTA CRUMBLE ALLE PRUGNE
TORTA CRUMBLE ALLE PRUGNE Ingredienti per uno stampo a cerniera da 18. Per il crumble 50 gr burro 100 gr farina 00 75 gr zucchero […]
PARMIGIANA DI ZUCCHINE
PARMIGIANA DI ZUCCHINE 1 kg di zucchine 250 gr mozzarella 200 gr scamorza bianca 200 gr prosciutto cotto a fette fine 30 gr grana padano […]
CHEESECAKE ALLA BIRRA
CHEESECAKE ALLA BIRRA Ingredienti per uno stampo a cerniera da 22 Per la base 250 gr biscotti tipo frollini o digestive 90 gr burro 1 […]
CONFETTURA DI ALBICOCCHE
CONFETTURA DI ALBICOCCHE Ringrazio Graziella per la fornitura delle albicocche rigorosamente bio!! Ingredienti: 2 kg di albicocche sbucciate e denocciolate 500 gr zucchero semolato 2 […]
CROSTATA CON FROLLA SEMI INTEGRALE SENZA BURRO E SENZA UOVA
CROSTATA CON FROLLA SEMI INTEGRALE SENZA BURRO E SENZA UOVA Ingredienti per uno stampo da crostata da 26: 125 gr. farina tipo 2 125 gr. […]