SBRICIOLATA AL CACAO, RICOTTA E CILIEGE
SBRICIOLATA AL CACAO, RICOTTA E CILIEGE Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 Per la frolla 175 gr farina 00 25 gr cacao amaro […]
farina 00
TORTA DELLA NONNA
TORTA DELLA NONNA Ingredienti per uno stampo da 24 Per la frolla 500 gr farina 00 170 gr zucchero 7 gr lievito per dolci 150 […]
AMOR POLENTA RIVISITATO
AMOR POLENTA RIVISITATO Ingredienti per lo stampo specifico per l’amor polenta. In alternativa stampo plumcake 25×11 70 gr farina mais fioretto 70 gr farina 00 […]
CIAMBELLA PANNA E YOGURT
CIAMBELLA PANNA E YOGURT 200 gr farina 00 60 gr farina tipo 1 180 gr zucchero 125 gr yogurt intero alla vaniglia 160 ml panna […]
PASTA BRISE AGLI ALBUMI E CURCUMA
PASTA BRISE AGLI ALBUMI E CURCUMA Ingredienti per uno pirofila 30 x 20 220 gr farina 00 65 gr burro 2 albumi 30 gr […]
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI Ingredienti Per l’impasto 220 gr farina 00 200 gr semola rimacinata 5 uova medie 4 pizzichi di sale Per la farcia […]
ROTOLO AL CIOCCOLATO CON CREMA AL MASCARPONE
ROTOLO AL CIOCCOLATO CON CREMA AL MASCARPONE Ingredienti per il rotolo 100 gr farina 00 20 gr cacao amaro 100 gr zucchero 4 uova […]
TORTA NUA AL CACAO, MASCARPONE E CAFFE’
TORTA NUA AL CACAO, MASCARPONE E CAFFE’ Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 20 100 gr farina 00 100 gr farina tipo 1 120 […]
STRACCETTI DI POLLO PRIMAVERA
STRACCETTI DI POLLO PRIMAVERA 400 gr petto di pollo 100 ml vino bianco 1 spicchio di aglio 2 zucchine medie 2 pomodori a grappolo […]
CIAMBELLA CON ALBUMI E YOGURT
CIAMBELLA CON ALBUMI E YOGURT Ingredienti per uno stampo a cerniera diametro 22 100 gr farina 00 90 gr farina tipo 1 120 gr zucchero […]