GNOCCHI DI PATATE
GNOCCHI DI PATATE Questa e’ una preparazione di base fatta con patate lessate, farina, uova e un pizzico di sale. Per la buona riuscita […]
GNOCCHI DI PATATE Questa e’ una preparazione di base fatta con patate lessate, farina, uova e un pizzico di sale. Per la buona riuscita […]
TAGLIATELLE AL CACAO AMARO Ingredienti per 4 porzioni: 200 gr farina di semola rimacinata 60 gr farina 00 40 gr cacao amaro in polvere 3 […]
FARFALLE INTEGRALI FATTE IN CASA Ingredienti: 160 gr farina integrale 40 gr semola rimacinata 2 uova 2 pizzichi di sale 1 cucchiaio di acqua. Procedimento: […]
MAIONESE VEGAN Se volete una maionese ma non potete usare le uova, provate questa, non ne potrete più fare a meno. Ingredienti: 70 ml latte […]
PASTA MATTA SENZA BURRO CON FARINA DI GRANO SARACENO Ingredienti per una tortiera da 28: 200 gr. Farina 0 50 gr. Farina di grano saraceno […]
PASTA MATTA SENZA BURRO AL FARRO Ingredienti per uno stampo da crostata da 28: 150 gr. Farina 0 100 gr. Farina di farro integrale 30 […]
BESCIAMELLA Ingredienti: 50 gr. di Burro 50 gr. Farina 00 500 ml di Latte Sale, Pepe e Noce Moscata Procedimento: Porre il burro in un […]
TAGLIATELLE CON FARINA DI CECI Ingredienti per 4 porzioni: 300 gr. Farina di ceci 3 uova 3 pizzico di sale. Procedimento: Mettere sulla spianatoia la […]
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