TORTELLONI RICOTTA E SALMONE
TORTELLONI RICOTTA E SALMONE Ingredienti Per la sfoglia 100 gr farina di grano duro 100 gr farina tipo 0 2 uova 2 pizzichi di […]
sale
MANTOVANE DI FARINE MISTE
MANTOVANE DI FARINE MISTE Ingredienti Per il lievitino 30 gr farina 0 15 gr di acqua 3 gr di lievito di birra fresco 1/2 cucchiaino […]
PROVOLA E POMODORI
PROVOLA E POMODORI Ingredienti 200 gr pomodori ciliegino 5 fette provola dolce 1 cucchiaino di paprika dolce Origano Olio evo Sale Preparazione Lavate i […]
TORTA PASQUALINA SFOGLIATA CON FARINA INTEGRALE
TORTA PASQUALINA SFOGLIATA CON FARINA INTEGRALE Ingredienti Per la sfoglia 135 gr farina 0 100 gr farina integrale 20 gr olio evo 4 gr […]
TORCOLO A LUNGA LIEVITAZIONE
TORCOLO A LUNGA LIEVITAZIONE Ingredienti Per il lievitino 80 gr farina w260 80 gr farina w350 10 gr lievito di birra fresco 80 gr […]
VELLUTATA DI BROCCOLI
VELLUTATA DI BROCCOLI Ingredienti 250 gr cimette di broccoli 100 gr carote 150 gr patate 1 cipolla piccola 300 ml brodo vegetale Peperoncino Olio […]
STOCCAFISSO CON PATATE
STOCCAFISSO CON PATATE Ingredienti 500 gr stoccafisso 300 gr patate 300 gr pomodori datterino 1 cipolla piccola 1 costa di sedano 1 carota 10 capperi […]
ORECCHIETTE CON FARINA INTEGRALE
ORECCHIETTE CON FARINA INTEGRALE Ingrdienti per 3 porzioni 100 gr farina integrale 100 gr farina di semola rimacinata 100 gr acqua 2 pizzichi di […]
POLLO AGLI ORTAGGI
POLLO AGLI ORTAGGI Ingredienti 500 gr pollo in parti 300 gr peperoni 150 gr pomodori ciliegino 200 ml brodo vegetale 1 cipolla 1 carota […]
CANTUCCI AL CACAO CON NOCCIOLE E SCORZETTE DI ARANCIA
CANTUCCI AL CACAO CON NOCCIOLE E SCORZETTE DI ARANCIA Ingredienti per 4 filoncini 320 gr farina 00 40 gr cacao amaro 160 gr zucchero […]